Hausgemachte Eiernudeln direkt vom Unholzer Bioland-Hof Wettstetten.
Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier* (20%), Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kochzeit: 6-8 min
durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Energie | 1.549kj/366 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g 1,4 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 62 g 1,7 g |
| Eiweiß | 17,7 g |
| Salz | 0,9 g |
